La presencia de insectos voladores y rastreros en las plantas de procesamiento de alimentos puede comprometer la higiene y la calidad del producto final. Por ello, es crucial implementar medidas efectivas para prevenir su ingreso y proliferación. A continuación, se presentan tres consejos prácticos para mantener a estos intrusos al margen.
1. Cortinas de Aire
- Las cortinas de aire son una solución eficiente para la entrada principal del establecimiento. Al crear una barrera de aire constante, impiden que los insectos entren, sin obstaculizar el paso de personas o mercancías.
2. Sellado de Aberturas
- Es vital cerrar todos los agujeros y grietas existentes en la estructura del edificio. Estos puntos pueden ser vías de acceso para los insectos, por lo que deben sellarse adecuadamente con materiales resistentes y duraderos.
3. Cortinas de PVC
- Dentro del establecimiento, las cortinas de PVC ayudan a separar diferentes áreas de trabajo, minimizando el movimiento de insectos entre ellas. Además, facilitan el mantenimiento de condiciones controladas de temperatura y humedad.
Implementando estas medidas, las plantas de procesamiento pueden mejorar significativamente sus estándares de higiene y seguridad alimentaria. Estas medidas complementarán perfectamente nuestros esfuerzos para evitar el ingreso de insectos de forma externa, con los esfuerzos internos realizados por tus trampas de luz UV, como nuestros modelos Flytrap Commercial, diseñado especialmente para zonas de producción de alimentos, almacenes e incluso de areas de intercambio de cadenas de frío o de humedad; o el Practika, que puede ser utilizado inclusive en zonas abiertas de producción o comercio, como un mercado.
